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2020汕头市达濠第二中学高一分班考试情况(汕头达濠二中)

2020汕头市达濠第二中学高一分班考试情况 ,将发布在下图中,具体情况扫码查看

某人做酶的相关实验时,在试管中依次加入质量分数为3%的可溶性淀粉溶液

2 mL、2%的新鲜淀粉酶溶液2 mL,放入适宜温度的热水中,保温5 min。然后加入质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液1 mL,摇匀,再加入质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液4滴,摇匀,试管中液体的颜色是 (  )

A.砖红色   B.无色   C.蓝色   D.紫色

【解析】选D。在试管中加入淀粉和淀粉酶,在适宜温度下,淀粉被分解,淀粉酶仍然存在,本质是蛋白质,质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液和质量浓度为

0.01 g/mL的CuSO4溶液先后滴加可推断为双缩脲试剂,用来检测蛋白质,产生紫色反应。

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