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哺乳期婴儿所需能量的20%由乳汁中的乳糖提供。正常情况下,一分子乳糖能在小肠内被水解成一分子半乳糖(分子式C6H12O6)和一分子葡萄糖,后经小肠黏膜吸收。下列判断正确的是( )
A.乳糖属于多糖
B.半乳糖和葡萄糖均为单糖
C.乳汁属人体内环境的组成成分
D.半乳糖是细胞内最重要的能源物质
解析:选B 由题干信息“一分子乳糖能在小肠内被水解成一分子半乳糖(分子式C6H12O6)和一分子葡萄糖,后经小肠黏膜吸收”可知,乳糖为二糖,半乳糖和葡萄糖均为单糖。乳汁直接分泌到体外,不属于人体内环境的组成成分。葡萄糖是细胞内最重要的能源物质。
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