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由胰腺合成的胰蛋白酶原，可在肠激酶的作用下形成活性的胰蛋白酶，其过程如下图所示，下列分析正确的是( )
A．肠激酶与胰蛋白酶原的特定部位结合以发挥效应
B．胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了5个肽键
C．图中环状结构形成的原因与二硫键直接相关
D．用胰蛋白酶及等量的胃蛋白酶分别在37℃、pH＝7的条件下处理同样大小的蛋白块，前者消失的较快
解析：分析题图可知，胰蛋白酶原和胰蛋白酶相比，肠激酶识别了胰蛋白酶原首端的一段序列，并在6号和7号两个氨基酸之间进行了切割，并与之结合，但并非起发挥催化作用的特定结构部位，A错误；胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了6个氨基酸，6个氨基酸里面含有5个肽键，它从胰蛋白酶原上切下时破坏一个肽键，所以应该少6个肽键，B错误；图中环状结构形成的原因与二硫键没有直接关系，C错误；胰蛋白酶在37℃、pH＝7的条件下活性高，而等量的胃蛋白酶在37℃、pH＝7的条件下活性较低，因为胃蛋白酶的pH＝1.5左右，D正确。
答案：D
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